Recept: Pepernoten

Het is tijd voor pepernoten! Vind je pepernoten net zo lekker als ik? En vind je het ook leuk om ze zelf te maken? Dit recept is erg lekker en super leuk om een keer in een weekend of na school te maken.

 

Benodigdheden:

  • 150 g boter
  • 125 g donkerbruine basterdsuiker
  • 10 g speculaaskruiden
  • 250 g zelfrijzend bakmeel
  • 4 el melk
  • bakpapier

Dit moet je doen:

  1. Verwarm de oven voor op 160 °C. Kneed de boter, de suiker, de speculaaskruiden, het zelfrijzend bakmeel en zout naar smaak goed door elkaar. Voeg lepel voor lepel de melk aan het beslag toe, zodat het een lekker soepel deeg wordt. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
  2. Maak van het deeg kleine balletjes, leg ze op de bakplaat en druk ze iets plat. Bak ze in de oven in 15-20 min. gaar en lichtbruin.

Als toevoeging kun je de pepernoten met chocoladeglazuur of met poedersuikerglazuur bestrijken.

Bron: AH.nl

Foto: nrcnext.nl

Lees ook:Jongen slaat raam in voor wat pepernoten
Lees ook:Sinterklaas steelt pepernoten
Lees ook:Cocabladeren op school in Bolivia
Lees ook:Chinees spuit melk uit oog
Lees ook:Melk niet favoriet bij jongeren

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>